Cammellia SinensisOriginal da China, esta bebida milenar foi levada para o Japão através dos monges que viajavam entre os dois países.
Isso lá pelo século XVII....
Há pouco tempo é que o chá verde começou a ser consumido com maior frequência no ocidente.
Existem diferentes tipos de plantio e processamento, mas os benefícios para a saúde são os mesmos.
Se colocarmos o chá como hábito em nossas vidas, as vantagens serão enormes.
Cito apenas 10 entre tantos outros benefícios:
1. redução do colesterol
2. prevenção de artrite
3. prevenção da obesidade
4. prevenção de gripes e resfriados
5. redução do stress e da ansiedade
6. equilíbrio da pressão
7. perda de peso
8. prevenção de doenças do coração
9. fortalece a memória
10. prevenção aos ossos
A saúde agradece!
Cheguei aqui procurando algo chá verde japonês.Tive muito trabalho para aprender o preparo do chá verde Sencha ou Darjeeling, mas
ResponderExcluiragora já nao erro a temperatura da água e o tempo de infusão para que nao fique amargo.
Eu adoro, adoro chás, tanto faz se é mate, chá preto, ervas ou o bom chá verde, mas ainda nao gosto de chá branco, de frutas, preto aromatizado, e o bom café basileiro só mesmo 1-2 vezes por ano!